19 de abril. El Secretario Ejecutivo del FOPREL, Sr. Ariel J. Alvarado y la Diputada Kritza Pérez, Presidenta de la Comisión Interparlamentaria de Cohesión Social y Lucha Contra la Pobreza del FOPREL; estuvieron presente en el VI Foro Intersectorial Regional para la Salud de Centroamérica y República Dominicana, celebrado los días 18 y 19 de abril en Tegucigalpa, Honduras. El evento, reconocido como un espacio de análisis técnico de alto nivel y formulación de propuestas regionales para decisiones políticas estratégicas.
Entre los objetivos del Foro se destacan la promoción del diseño y fortalecimiento de políticas públicas para fomentar entornos y sistemas alimentarios saludables, así como la identificación de mecanismos y acciones intersectoriales para la implementación de la Política de Seguridad Alimentaria y Nutricional de Centroamérica y República Dominicana (POLSAN).
En este espacio se abordaron temas críticos relacionados con la alimentación saludable, centrándose en áreas clave como la obesidad, el Etiquetado Frontal de Advertencia Nutricional (EFAN) y la Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN). En este contexto, la participación del FOPREL, a través de sus representantes, resalta su compromiso con la promoción de políticas públicas que fomenten entornos alimentarios saludables y sostenibles.
Asimismo, durante el evento, la diputada Kritza Pérez abordó sobre la Ley de Etiqueta Frontal. Esta legislación se posiciona como un componente esencial en la promoción y transformación de los sistemas agroalimentarios, abordando la producción, comercialización y consumo de alimentos. La Ley de Etiqueta Frontal se alinea con diversas leyes marco aprobadas por el FOPREL en materia de seguridad alimentaria, sistemas agroalimentarios, y derechos a una alimentación y nutrición adecuadas, buscando mitigar la obesidad, hipertensión y enfermedades cardiovasculares.
El FOPREL reitera su compromiso con la promoción de la salud y el bienestar en la región centroamericana y la República Dominicana, a través de su participación activa en foros y eventos que impulsan políticas públicas fundamentales para el desarrollo integral de nuestras sociedades.
